Les croustillants de riz
Ou comment réutiliser un reste de riz. On peut ajouter lardons, champignons….Ingrédients:200g de riz cuit2 oeufs100 ml de lait30 g de fromage rapé du selun peu de beurreDans un grand bol, mélange les oeufs et le lait, ajouter le fromage rapé et le riz. Saler, remuer.Dans une poêle, faire fondre le
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