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Mousse au chocolat

Pour 3-4 personnesIngrédients :4 oeufs200 g de chocolat30 g de beurreune pincée de selMonter les blancs en neige (il faut qu'ils soient bien ferme).Faire fondre le chocolat avec le beurre,…
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Camembert au four

Y a rien de plus facile..Ingrédients :Un camembert (ou coulommiers) au lait entier (c'est important, pasteurisé ça rate!).Une baguetteEn plat principal, un camembert fait pour 2 adultes, à accompagner de…
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Pizza maison

Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine (ça fait une plaque rectangle + et une ronde chez moi)de la levure de boulangerie250 ml d'eau tièdeMettre la farine dans un…
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Quatre-quart à l’ananas

Une autre variante du quatre-quartIngrédients :180 g de farine3 oeufs180 g de beurre180 g de sucrelevureune boîte d'ananas en trancheFaire préchauffer le four à 180°Mélanger oeufs, farine, sucre et levure.Faire…
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Les bouchées à la reine

Ca faisait quelques temps que j'avais envie d'en faire...un de ces plats que je n'aimais pas petite mais qui me tentent maintenant!J'ai choisi de les faire avec des lardons, des…
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Feuilletés de chèvre au miel

C'est une entrée très facile et rapide à faire...Et très bonne!Ingrédients (pour 2 personnes):- une pâte feuilletée- 2 cuillers à café de miel- un jaune d'oeuf- 2 crottins de chèvre-…
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Bretzels au fromage

Un souvenir de mon année Erasmus en Allemagne et des bons bretzels au fromage tout chaud, mangés à toute heure de la journée!Ingrédients(pour 10 bretzels)230 g de farine10 g de…
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J3: le flop de la bibli!

Bon j'avoue que j'exagère un peu sur le flop, ça ne s'est pas passé comme j'aurais voulu hier, mais j'ai trouvé plusieurs livres intéressants!Le problème majeur, qui est pourtant mineur,…