Devoir de mémoire, bibliographie

Moyenne s'intéresse beaucoup à l'Histoire, aux Guerres Mondiales, et surtout au Débarquement. (2 autres articles expliquant notre démarche sont en cours..). Du coup, j'en profite et lui fournis des livres…

Cookies sans oeuf

Je devais faire un gâteau pour un goûter..mais plus d'oeufs!J'ai fait une recherche et je suis tombée sur cette recette de cookies (cookies sans oeuf)Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 15 minutesIngrédients…

Les croustillants de riz

Ou comment réutiliser un reste de riz.On peut ajouter lardons, champignons....Ingrédients:200g de riz cuit2 oeufs100 ml de lait30 g de fromage rapé du selun peu de beurreDans un grand bol, mélange…

Flan d’épinards au Mont d’or

Ingrédients :500 g d'épinards3 oeufs20 cl de crèmedu Mont d'or (réalisable avec du chèvre, du comté...)sel, poivreFaire préchauffer le four.Faire cuire les épinards (3 minutes dans de l'eau bouillante).Battre les…

Quatre-quart à la fraise

Ma puce voulait absolument faire un gâteau à la fraise, alors j'ai eu l'idée de mettre de la confiture dans le quatre-quart, recette très souvent faite (avec ou sans chocolat,…

Mousse au chocolat

Pour 3-4 personnesIngrédients :4 oeufs200 g de chocolat30 g de beurreune pincée de selMonter les blancs en neige (il faut qu'ils soient bien ferme).Faire fondre le chocolat avec le beurre,…

Pizza maison

Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine (ça fait une plaque rectangle + et une ronde chez moi)de la levure de boulangerie250 ml d'eau tièdeMettre la farine dans un…