Bretzels au fromage
Un souvenir de mon année Erasmus en Allemagne et des bons bretzels au fromage tout chaud, mangés à toute heure de la journée!Ingrédients(pour 10 bretzels)230 g de farine10 g de levure de boulanger100 ml d’eau50 ml de lait1/2 cueiller à café de sel fin15 g de beurre fondu1 jaune d’oeuf2
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